Communauté interprofessionnelle du vin vaudois

Une organisation fédératrice

au cœur du vignoble vaudois

À propos de l’association

Construire l’avenir

Créée pour unir les forces du monde vitivinicole, la Communauté interprofessionnelle du vin vaudois est l’organe de coordination de la filière viticole cantonale.
Elle regroupe les producteurs, encaveurs, négociants et partenaires institutionnels engagés pour la reconnaissance et la compétitivité des vins vaudois.

le vignoble vaudois en chiffres

cépages

En AOC

hectares

producteurs

Une vision partagée

Les piliers de l’action interprofessionnelle

Stratégie

La CIVV définit les grandes lignes de production et de commercialisation, afin de garantir la cohérence et la compétitivité du vignoble vaudois.

Fédération

Elle entretient un dialogue constant entre et producteurs, encaveurs, négociants et partenaires institutionnels pour avancer dans une vision commune.

Innovation

La CIVV soutient l’innovation, l’expérimentation et la transmission des savoir-faire pour une viticulture toujours plus durable et performante.

Observation

Elle collecte et interprète les données du marché afin d’éclairer les décisions stratégiques et d’anticiper les évolutions du secteur viticole.

Représentation

À travers l’Office des Vins Vaudois, la CIVV promeut la qualité et la diversité des vins vaudois en Suisse et à l’international.

Défense

La CIVV porte la voix des vigneronnes et vignerons auprès des autorités cantonales et fédérales, pour préserver un cadre favorable à la viticulture vaudoise.

organigramme organisations vaudoises de la vigne et du vin

Au cœur de la filière vaudoise

Une gouvernance représentative

La CIVV s’appuie sur un Comité directeur, un secrétariat permanent et des délégations régionales représentant les grandes appellations du canton. Sa gouvernance repose sur la concertation, la transparence et l’équilibre entre les acteurs de la filière, assurant une représentation fidèle des réalités du terrain.

Les membres de la CIVV partagent une même ambition: préserver la qualité, la diversité et la réputation des vins vaudois. Leur collaboration garantit la cohérence et la vitalité d’un vignoble profondément ancré dans son histoire et résolument tourné vers l’avenir.

Les délégués des associations membres

la direction du comité de la CIVV

Olivier Mark

Olivier Mark

Président du Comité

Économiste d’entreprise

om@oliviermark.ch | 021 964 70 06

Martin Pidoux

Martin Pidoux

Secrétaire du Comité

Directeur de Prométerre

m.pidoux@prometerre.ch | 021 614 24 24

les membres du comité de la CIVV

François Montet

François Montet

Président de la FVV

Fédération Vigneronne Vaudoise (FVV)

montet.vins@bluewin.ch | 021 943 53 35

Eric Durand

Eric Durand

Membre de la FVV

Fédération Vigneronne Vaudoise (FVV)

edurand@swissonline.ch | 021 825 16 61

Pierre Duruz

Pierre Duruz

Président de la FCVV

Fédération des caves viticoles vaudoises (FCVV)

pierre@vins-duruz.ch | 076 303 78 37

Louis Fonjallaz

Louis Fonjallaz

Président de l'ASVEI-VD

Association suisse des vignerons-encaveurs indépendants, section Vaud (ASVEI-VD)

vins@fonjallaz.ch | 021 799 10 16

André Fuchs

André Fuchs

Président de l'UENV

Union des encaveurs et négociants en vins Vaud-Fribourg (UENV)

andre.fuchs@schenk-wine.ch | 021 822 02 02

Grégoire Dubois

Grégoire Dubois

Membre de l'UENV

Union des encaveurs et négociants en vins Vaud-Fribourg (UENV)

gregoire.dubois@lfd.ch | 021 799 22 22

Blaise Hermann

Blaise Hermann

Membre de l'UENV

Union des encaveurs et négociants en vins Vaud-Fribourg (UENV)

blaise.hermann@schenk-wine.ch